Frankfurt summt nun auch! In den letzten Tagen haben wir im Rahmen unseres neuen Projektes Stadtimkerei mehrere Bienenvölker auf den Dächern von Frankfurter Hotels aufgestellt. So sind wir nun Dauergast auf dem Hotel The Westin Grand nahe der Zeil und auf dem Hotel ROOMERS in der Gutleutstrasse. Demnächst sollen weitere exklusive Gastgeber folgen.

Unsere Bienen finden die neuen Standorte jedenfalls prima. Teilweise wurden sie aus der nun relativ trachtarmen Pfalz dort hin gewandert und fliegen nun seit einigen Tagen zu unserer großen Überraschung nicht an das Mainufer, sondern Richtung Innenstadt. Welche Trachtquelle dort bevorzugt wird oder ob die Damen alle einen Einkaufsbummel(-flug) über die Zeil machen, werden wir in ein paar Wochen wissen. Mit dem Götterbaum (Ailanthus altissima), auch Himmelsbaum oder Bitteresche genannt (engl. Tree of Heaven), steht jedenfalls für die nächsten Wochen noch eine Trachtquelle zur Verfügung, da dessen Blüten noch weitgehend geschlossen sind.

Die geernteten Honig werden dann in unserem Betrieb verarbeitet und abgefüllt und stehen im jeweiligen Hotel unter deren eigenem Label exklusiv zum Verkauf. Natürlich wird der jeweilige Honig auch auf dem Frühstücksbuffet, im Roomservice und vor allem in der hoteleigenen Gastronomie eingesetzt. Wer ein Glas des "Hotelhonigs" erwerben möchte, möge sich bitte an das jeweilige Hotel wenden.

Hotel The Westin Grand - www.westingrandfrankfurt.com

Hotel ROOMERS - www.roomers.eu

Bitte beachten Sie auch folgende Pressemeldungen:

300.000 Bienen arbeiten für Hotelgäste (FNP)

Fleißige Bienen (Journal Frankfurt)

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